Lilipop Lúpulo 2020

Aroma a frutas tropicales, tés y notas muy florales. En boca es fresco e intenso. El amargor característico del "lúpulo" está presente, pero sin alterar su frescura. Final muy persistente con notas almendradas.

Vendimia manual en pequeñas cajas de 20 kg, Fermentación con hollejos y levaduras autóctonas, sin control de temperatura, añadiendo azufre sólo al final de la fermentación. Adición de 5 "lúpulos" diferentes en diferentes barricas. Vino sin filtrar. Crianza de 6 meses en barricas usadas.

Aroma a frutas tropicales, tés y notas muy florales. Tiene una boca fresca e intensa. El amargor característico del "lúpulo" está presente, pero sin alterar su frescura. Final muy persistente con notas almendradas.

VARIEDADES DE UVA

rabigato

Gouveio

Esgaña Cao


Alcohol: 12,5%
Contiene sulfitos.

0,75 litros