Grande Tinto 018

Pinot Tinto, Touriga y Rufete en fermentación libre de racimos enteros en lagar de pisada. Gran parte de ella en fermentación carbónica, intracelular. Sin más intervención, se pasó del barril a la botella, a la antigua usanza.

VARIEDADES DE UVA

Pinot Rojo

Touriga Nacional

Rufete

alcohol 13%
0,75 litros